Mezi úkoly technologa v potravinářství patří mimo jiné kontrola a řízení chodu automatické výroby, zajištění plynulosti výroby správným řízením příjmu surovin.
Typické činnosti a pracovní náplň
|
- podle rámcových pokynů a standardních postupů zajišťuje technologickou přípravu a podmínky jednotlivých částí výroby
- stará se o udržování pořádku na pracovišti
- dohlíží na dodržování předpisů BOZP a PO
Zkušenosti vhodné pro tuto pozici
|
- pečlivost
- komunikační dovednosti
- kritický pohled
- organizační schopnosti